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RECETTES "Tout est bon dans le cochon"

...les classiques

Mignon de porc aux deux pommes
Difficulté : ****              Durée : 1h30
Mignon de porc aux deux pommes

Filet mignon poêlé
Filet mignon poêlé

Porc aux aubergines
Porc aux aubergines

Côte de porc aux deux purées
Côte de porc aux deux purées

Rôti de porc aux pommes de terre
Rôti de porc aux pommes de terre

Carrée de porc à la crème d'ail
Carrée de porc à la crème d'ail

Steak aux pommes, vinaigre framboise
Steak aux pommes, vinaigre framboise

Bolognaise de porc
Bolognaise de porc

Poivrons farcis au thym frais
Poivrons farcis au thym frais

Rôti de porc en cocotte
Rôti de porc en cocotte

...De grand chef

Carré de porc à la papaye
Carré de porc à la papaye

Longe de porc au confit d'oignon
Longe de porc au confit d'oignon

Filet de porc farci aux épinards et langoustines
Filet de porc farci aux épinards et langoustines

Aiguilletes de longe marinées aux herbes salées aux 4 choux
Aiguilletes de longe marinées aux herbes salées aux 4 choux

....Exotiques

Sauté de porc à la thailandaise
Sauté de porc à la thailandaise

Filet de porc des caraibes
Filet de porc des caraibes

Colombo de porc
Colombo de porc

Porc au caramel
Porc au caramel

Porc aux gingembre
Porc aux gingembre

Rôti de porc à la canelle
Rôti de porc à la canelle


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